↑今日はおもちゃクッキー、お花バージョンです。
こんにちは。今日はバレンタインですね。
ユズはマーブルチョコをはめたクッキーを作りました。（＾＾）
材料は先週と一緒です。
ちがうところは、お花の型を使うことです。
大きなお花を作りたいときは、
プッチンプリンのそこを利用します。
これは、門間家のひ伝です。おもしろいでしょ（＊＾＾＊）
焼く前に、生地のまん中に指をおしつけて
あなをあけておいてね。
あとで、アイシングをたらしてマーブルチョコを入れるよ。
☆ポイント☆
生地をよく冷やしてかたくして、手早くぬくこと。
でないと、すぐにやわらかくなってしまいます。
冬なんかは、だんぼうをつけているので、
すぐにやわらかくなってしまうので、気をつけてください。
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もう春ですね！お花畑を見てくださ〜い
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（お菓子作りと文・ユズ）
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