Old Diary


〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
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日差しがあたたかい。

↑ 焼きあがったばかりのパウンドケーキ。


窓から差し込む光が、椅子を透かして、
ひくく、斜めに部屋に入ってきました。
あたたかくて、やわらかい光です。

書きものをしつつ、
ぱんもお菓子も相変わらず焼いています。


では、また。(^^)
2006年1月17日(火) No.4883

mayu [URL]  2006/01/17/14:33:11   No.4884
冬って空気が澄んでるから、お天気のいい日は
気持ちいいですよね〜。
こないだの休日は、くーぷ式ホットケーキでブランチ。
ホットケーキ、久しぶり。
バターとメープルシロップでおいしくいただきました☆
しあわせ〜、な気分でした。

ありさ  [E-Mail]  2006/01/17/14:35:00   No.4885
美味しそうです。いいなー。なぜかパン作りは好きなのに、お菓子はなかなか腰があがりません。食べるのは大好きですけど(笑)
 中身は何か入っているのかしら!?どちらにしても、焼きたての匂いがこぼれてきそうです♪一切れ食べたーい!

コッペ [URL]  2006/01/17/14:36:33   No.4886
おいしそうなパウンドケーキですね。
忙しくても、パンもお菓子も焼いていらっしゃる・・・生活の一部ですね。私もそうでありたい。仕事から帰ると「今からパンを焼き始めると何時になる・・・」と考えながら明日でいいか?と思ってしまう毎日。ゆったり、パンを焼くのも必要なのかも・・・

izumi  2006/01/17/14:42:49   No.4887
こんにちは。2度目の書き込みです。
パウンドケーキの画像、とても素敵です。
今朝は昨夜焼いたソフトフランスと角食で。ちょっと重くて固かった・・けど家族はおいしいよって食べてくれて、とても嬉しい気持ちになりました。

のーざん  [E-Mail]  2006/01/17/14:53:47   No.4888
みかさんこんにちは!今日は豊橋でもお天気が良くって、日差しがとってもあたたかいですよ☆でも、お昼に外にでたら、海が近いせいか強風でおもわマフラーに顔を埋めてしまいましたけど(^^;)今日は何のパウンドケーキでしょうか。おいしそうです(*^_^*)私も甘いものがいただきたくなっちゃいました〜☆

陸ママ  2006/01/17/14:55:07   No.4889
こんにちわ。
とても暖かで今にもパウンドケーキの香りがしてきそうな写真ですね^^
写真を見ていたら紅茶が恋しくなりました♪
実は今日、一斤用の型が届きました^^
なので明日はイギリスパンに挑戦する予定ですうまく焼けるか今からドキドキわくわくしています♪

ciara [URL]  2006/01/17/15:02:05   No.4890
とってもおいしそうなパウンドケーキですね!
プレーンなのかな?それとも何か入っているんでしょうか?
千葉も今日は日差しが暖かいです。
でも外は風が強くて寒そう・・・。
友達から「七穀バター」をもらったんで、
今日はこれからみかさんの牛乳食パンを
焼いてみようかぁと思ってます。

ぺっちこん改めmicon [URL]  2006/01/17/15:07:16   No.4891
暖かい日差しがある日って「うわぁ〜パン作るゾ!」ってウキウキしちゃいます。今日も夢中になって焼いたけど、子供と公園にいくこともしなくては!と少し反省・・・。

ゆみ  2006/01/17/15:12:35   No.4892
先日の角食の画像に刺激され、焼いてみました。牛乳食パンのレシピをもとに。型から出したときパン屋さんみたい〜と感動。1斤型を買ったので、その型を活用できるような本、あったらいいなあ。

くみみん [URL]  2006/01/17/15:15:36   No.4893
みかさん、更新されてて嬉しい♪
焼きながらお仕事も出来るやなんてすばらしい!パウンドは、シンプルなお味を作られたんでしょうか?
パンモードなくみみんですが、パン教室から帰ってきた部屋は寒くて、まだエンジンかからず…です。_(^^;)ツ アハハ

さきママ  2006/01/17/15:18:04   No.4894
こんにちわ。お久しぶりです。
私もみかさんの本2冊と暮らし日和を全制覇まで後1つになりました!中華風蒸しパンだけです!今週には作る予定です(^-^)無趣味だった私にパンを焼く楽しさを教えていただいて感謝してます(TT)また本出してくださいね〜明日はママ友たちとサンドイッチパーティーです!!私はピタパン焼いて行きます〜
【みか@管理人】さきママさん、制覇したらぜひメールくださいね〜。

RURI  2006/01/17/15:23:45   No.4895
1斤型で角食を焼きました。一本目はホワイトラインが出なくって かっくかく(角角)でした。勢いでもう一本焼きました。ネットで2次発酵の切り上げを型の6分目って書いてあったのでやってみたら大失敗。発酵足りなさすぎ!ショック!でした。角食は難しいけれど、それなりに四角いし、しっとりふんわりで山形食パンとは違った食感に感動でした。またチャレンジです。こんやはぶどうを入れて・・・♪

mirumiru  2006/01/17/15:41:01   No.4896
先日子供が久しぶりに、「友達を連れてくるからなんか作って!」で、みかさんの角煮パオ♪を作りました。ふっくらふくらんでとってもおいしそう。子供たちワーっと寄ってきて、あっ!!という間になくなっちゃいました。育ち盛りの食欲ってスゴイなー。「うまっ!」「うまっ!」の連続でした。みかさんのパン、どれもこれもおいしそうだし、ちゃんと作れるし、いつも感心&喜んでます。みかさんのぶどうパン、特にお気に入りです。

らぶ [URL]  2006/01/17/15:41:14   No.4897
うわぁ〜!!偶然です^−^
牛乳食パンが焼けたので,私もこれからチョコパウンドを2本つくることにしています♪
みかさんもつくっていらっしゃるということで,俄然やる気が出ましたo(^-^)o
がんばるぞぉ!!

えみり  [E-Mail]  2006/01/17/15:58:24   No.4898
初めて書き込みします。みかさんのパンに出会ってから2ヶ月、毎日パンを焼くのが楽しいです☆1歳の娘もパクパク食べてくれてウレシイ!パウンドケーキおいしそうですね♪明日のおやつに焼いちゃおうかな(^^)

みか@管理人  [E-Mail]  2006/01/17/19:45:50   No.4899
みなさん、こんばんは!ろくな日記も書いてないのに、書き込みどうもありがとう。はじめましてのみなさん、お会いできてうれしいです。ココロをこめて握手!これからもよろしくネ。

現在私は、ドライアイになりつつもカタカタキーボード打っては、確認しにキッチンにたったり。今週はこれが続くかなぁ。がんばりまっす!

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