5月に作ったお菓子のアップを忘れていました（＾＾；
彼氏の誕生日に作ったミルフィーユです。
普通のみたく組み立てるのだと、食べるときに崩壊するのが気になるかなーと思い、この形で作ってスプーンで取り分けました。
これだと食べる前にすでに崩壊したような形だから気にしなくていいかと。
でもどっかのケーキ屋で見た、クリームにパイがささってるような形のほうが分けるのも楽だったかも…と後で思ったりして。
次回はそうしてみよっと。
パイを作るのは実は初めてだったので上手くいくか不安だったのですが、初めてにしては合格点かな。
でも、サクサクというよりパリッとした感じだったので、やっぱりサクサクハラハラのが作れるようになりたいです。
とはいうものの、カロリーが怖いのでなかなか作れなそうな予感…。
味もおおむね好評で一安心。
ちなみにこれ、29歳の誕生日ケーキなのですが、 チョコプレートの絵は某パチンコからきています(*´艸`)
下の写真は昨日作った豆腐白玉のみたらしです。
（右の和菓子は頂き物です。）
今までは手土産や差し入れだったのですが、今回は作ってすぐ食べたからちょっとやわらかすぎに感じました。
ゆでた後にもう少しちゃんと水でしめた方がよかったかも〜。
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