051678
++ map Diary ++


* はじめましての方も、書き込み勧迎♪読み逃げ歓迎♪更新はの〜んびりですので、気長にお付き合いくださいませ〜m(_ _)m *
2019年6月
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      



月の日記を
 OR AND
スペースで区切って複数指定可能
* 2009年12月26日(土) ブログ引越しのお知らせ
* 2009年10月13日(火) おとりよせの抹茶金とんと、求肥
* 2009年8月30日(日) ナナイモバー
* 2009年6月27日(土) チョコレートケーキ
* 2009年6月14日(日) ミルフィーユと豆腐白玉

ナナイモバー

ご無沙汰してます…
カナダに旅行に行った彼が、お土産に「ナナイモバーミックス」を買ってきてくれたので一緒に作ることにしました。

ナナイモバーとはカナダのナナイモという地域に昔からあるお菓子で、
砕いたココアクッキー生地、カスタード風味のバタークリーム、チョコレートの3層からできています。
ナナイモはその昔炭鉱の町で、当時炭鉱で働く人たちのお腹を満たす食料として、作られたのが始まりとか。

ネットで下調べをしたところ、日本人にはかなり甘いらしい。
覚悟して取り掛かるとしましょう。
箱の裏に作り方がのっていますが、もちろんすべて英語。
単語がわからなすぎて電子辞書で調べまくりました。書きづらくて字が汚いのはご愛嬌(ノ_< ;)
要は、1層ずつミックスとバターを混ぜて、冷やしながら重ねていくみたい。
こちらで用意するのはバターとお湯だけなので楽ちんです。

作り方には「ベースミックス(袋A)」みたく書いてあるのに、袋自体にはAとか書いてないんですよ〜。
どれがどれかは大体わかるけど、書いてないのか!とちょっと驚き。
袋Bだけ、すごく小さく書いてありました(*´艸`)

基本的に混ぜていくだけなのですごく簡単。さすがミックス。
順調にことが進んで、はい完成♪
カットがパッケージのように美しくないですが、気にしない(笑)

ブラックコーヒーとともに、さっそく頂きました。
甘さは覚悟してたので想定内だったのですが、2層目のバタークリームが私にはヘビーでした(^^;
一応作り方の通り約2分泡立てたのですが、もっと泡立てて軽くした方がよかったのかも。
味そのものは美味しいんですよ〜。
日本人好みにするのであればもっと甘さと脂肪分を控えなきゃですが、この甘さと濃厚さが向こうならでは!なのでしょうね(^^)



2009年8月30日(日) No.768

Page/ [1] [2] [3] [4] [5]

[日記管理] [TOP]
shiromuku(cr3)DIARYS version 1.10
CGIレンタルレンタル掲示板 Net4u