↑ かぼちゃ生地の鮮やかさが好きです。
これ、かぼちゃミニなんデニ。(^-^)v
タイトルのみで、このパンが再現できるそこのあなた、 くーぷ歴、長いと見ました!(笑) なんてね、いや、実際、今すぐにでもとりかかれる方、 もうすでに「これ焼きました!」っていう方も たくさんいるんじゃないかな。(^^)
一応、構成を書いておくと、こんな感じネ↓
生地→かぼちゃ生地=リッチ生地+かぼちゃのマッシュ。 型→ミニ食パン型。 成形→なんちゃってデニッシュ。
HPをはじめた時にね、おうちパンなんだから、 レシピなんて、毎回だらだら書かなくても 短い情報だけで、すっと伝わるようになったら 私もみんなも絶対にラクなはず!!と思ってたの。 そういう「くーぷ式」でありたいと思って、HPも本も書いてきました。 最近、その願いはかなり現実に近くなりました。 皆さんのおかげです。ありがとネ。
さて、よく見ると、この2つのパン、ちょっとおもむきが違うでしょ。 左上のほうは、なんデニ成形のときに、 かぼちゃのマッシュにバター&きび砂糖をプラスした かぼちゃクリームを塗り、くるみを散らしました。 右のは、生地にバターだけでシンプルに巻きました。 皆さんはどちらがお好みかしら。 ぜひ、食べ比べてみてくださいね。
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昨日のミニチュアパン、飾ってもいいけど食べてもいい、 って書いたでしょ。 そしたら、「食べてもいいんですね!!??」ってメールが来て よく読むと(笑)、ちょっと誤解があったから、付け足します。
焼いてすぐなら、食べてもいいんだよ!普通のパンだから。 でもね、しばら〜く、何日か飾っておいて、 じゃあ、そろそろ食べますか、っていうのは そりゃ無理よ〜。まあ、食べても死にはしないけれど おいしくはないんだし、やめておきましょうね。
そこんとこよろしくね!
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