↑ ソーセージロールの裏面です。
「みかちゃんのレシピでソーセージロール焼いてみたんだけど・・・」
そういって友人が、パンを持って遊びにきてくれました。
わ〜い、自分で焼くのも好きだけど
焼いてもらうのも、大大大スキな私です。
喜んでいただいちゃいました。
おいし〜♪
ところが友人はちょっぴりうかない顔。
「でも、なんか、違うでしょう？見ためが・・・」
「そうねぇ。ソーセージをもっと押し込むとカッコイイかな(^^)」と私
「押し込んだつもりだけど、足りないのかなぁ」
「上下左右、生地にびっちり押さえ込まれる感じにするの。
生地にのってるんじゃなくて、はまってる、って言ったほうが正しいかな。
そうすれば、絶対浮いてこないから・・・」
「なるほど〜、ぐいぐい、いってみるわ〜」
そして後日、友人から送られてきたメールには
上手にできたソーセージロールの画像が添付されていました。(^^)v
メデタシ、メデタシ。
彼女に限らず、ソーセージの押し込みが足りない方が
結構、いらっしゃるようなんです。
ちなみに上の画像は、私が作ったソーセージロールの裏面です。
ソーセージの真下には生地がなくていいんですヨ。
（焼いているうちに両側から若干せばまってはきますけど）
名古屋は今日は雨です。みなさんのところはいかがですか？
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