↑ かわいいシナモンのうず、見えますか〜(^^)
シナモンのパンといえば、シナボン！
話題になった数年前、吉祥寺まで食べにいったんですね〜、これが。
もう、全盛期でしたね！
焼いても焼いても足りないくらいの長蛇の列でした。
目の前で作って焼き上げるパフォーマンスがよかったよね。
とくに麺棒がよかった！あの麺棒欲しくなったもん。
なんかね、生地をのっしのしと伸ばしていく姿が
なんともいえず、いい仕事してますな〜って感じでね(笑)
・・・ところでシナボンって今も健在？
ま、それはさておき、うちの【シナモンブレッド】も焼き上がりました。
バターを塗って生地を巻いているので層ができ、口当たりがなめらか。
ふんわりクラムとシナモンのコントラストも美しいでしょ。
上にはアイシングを繊細にしぼって、ちょっとおしゃれにネ(*^^*)
あたたかいうちに食べるなら、カットしてお皿にのせてから
アイシングやメープルシロップをかけるといいかも。
りんごをさっと煮たものや、アイスクリームを添えれば
これはもう、立派なデザートですね！
たまには、思いっきり甘くしちゃって、シアワセ感にひたりましょ！
こんなのはどう？たかこさん。と呼びかけてみたり（笑）
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