↑ むしろ、ちょっとかたくなったぱんのほうがおいしかったりして。
このところ試作が続いています。 気がつけばリーン系のぱんが、かごにいっぱい。
そこで、朝食に子どもたちが大好きなパンプディング。 ちょっとかたくなったリュスティックをざくざくカット、 卵と牛乳、きび砂糖をあわせたプディング液をしみ込ませ 170度の窯に突っ込みます。
焼きあがるまで約20分。 その間、新聞を取りに行き、洗濯機のスイッチを入れ、 かんたんなサラダの準備や コーヒーを入れるお湯をわかしたり。
おっと、 昨夜の書きものがそのまま出しっぱなしのテーブルを片付けて・・・と。 でも、これ、ホントは夜のうちに片付けておかなくちゃね (^^ゞ
さて、焼きあがったパンプディングに 粉砂糖を雪のようにた〜っぷりふって。
ふだんはトースト&コーヒーのノリも 「ぼくもちょっとだけ食べようかな」だって。
それにしても、ノリさん。 床屋さんに行ったばかりの前髪が、かなりビミョ〜です。 なんか、ぱっつり揃っちゃって・・・。 ま、言わないでおこう・・・(笑)
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