ぱん工房『くーぷ』のひとりごと

Old Diary

～ぱんとぱんまわりのいろんなこと～


年月

なんじゃこりゃ～？

↑　とりあえず、試作1回目。

そろそろ、やらなくちゃな～、あれ。
と重い腰をあげて試作を始めました。

生地作って、フィリング作って、成形して、
型に入れて最終発酵へ。やれやれ。

作業テーブルを片付けながら
ポツンと残されたガラスのミニボウルに気づく。

「・・・なんじゃこりゃ～っ！？」（byジーパン刑事）

やってしまいましたサ。材料一個、入れるの忘れてた。

あ～、なんたること。
カラダは夏バテ、アタマは夏ボケのようです。アハ・・・(T▽T)

2005年8月28日(日) No.2696

okamama 2005/08/28/21:58:29 No.2697

こんばんわ。久しぶりのエンゼル型ですね。
このシリーズ好きなんですよね（しみじみ）
中身はカスタードのようにも見えるし、煮りんごのようなものも入ってるのかしら？
マヨネーズとハムにも見えてきたな～～～
関係ないけど、愛知県は今すごい活気がありますね。

akico 2005/08/28/22:08:59 No.2698

入れ忘れた1つ、何だったのでしょう☆私は昨日、胚芽パンを授業で作りました。友人がイースト1＆1/2の、1を忘れ(1/2だけ入れた)、一時発酵で気付き作り直してました…

すみよ 2005/08/28/22:40:34 No.2699

今、明日の朝の分のリーン生地を仕込み終わりました。材料入れ忘れって良くありますよね。私も今、少しこね始めたところでバターを入れ忘れた事に気づいてあわてて入れました。大丈夫かな？？？

パセリ 2005/08/28/22:47:52 No.2700

はじめまして　いつもみかさんの日記を楽しみにしてパン作りに励んでいます。みかさんはメロンパンを焼く時にメロンの模様はカードでつけていますか？パン屋さんで見かけるメロンパンには、どう見ても型でつくっている模様を多々見ます。どこかでメロンパンの模様型って売られているのでしょうか？気になっています。ご存知でしｔｓら教えてください。

maya [URL] 2005/08/28/22:48:32 No.2701

こんばんわ☆初めましてですね・・。１児のママをしています☆みかさんの本買って読みました。作りたい作品ばかりで読んでて楽しい気持ちになりました（u-u*）ちょっと前に念願のオーブンを手に入れたので育児が落ち着いたら作ろうと思っています。みかさんの本を参考に作りたいと思っています（*＾-＾*）ながながになって済みません。何もないHPですが、もし良かったら遊びに来てください。又、遊びに来ます☆

たま 2005/08/28/23:12:26 No.2702

みかさんはじめまして！何気に立ち寄った本屋さんでみかさんの本を買って以来毎日うっとり見ているだけでしたが今日はじめて焼きました。以前こねこねしてた時期があったのですがだんだん億劫になってしまってて・・・みかさんのレシピだとあっという間にできて「あれ？パンってこんなに簡単だった？」って感じでしかもおいし～～☆５歳を筆頭に３人の子育て中ですがこれからちょくちょく焼けそうです♪うれし～～(^-^)

ちびくま [URL] 2005/08/29/00:01:41 No.2703

みかさんでも、入れ忘れがあるんですねー。ちょっと安心？しました。。私なんか、パンを作るのに、ドライイーストを入れ忘れたことがあるんです・・・

くみみん [URL] 2005/08/29/08:06:39 No.2704

みかさん、おはようございまーす。
入れ忘れに気づいた時、ショックですよね～。
私は、かなり凹みます。_(^^;)ツアハハ
エンゼル型のパン、どんな風に焼きあがるのかな～。

aki [E-Mail] 2005/08/29/08:33:44 No.2705

おはようございます。昨日の夜のぞいたらまだ画像がテストでした。めずらしい時に行けてうれしかったです。入れ忘れ良くありますよね～。私はパンやお菓子作りより普段の料理に良くあります。しかも食べ終わって気が付く…。この前はうどんのためにネギをきざんだのに入れ忘れてました。私は家族から天然ボケだと言われています。夏ボケなら大丈夫。もうすぐ秋ですよ。

なっつ 2005/08/29/08:35:52 No.2706

ありますよねー、入れ忘れ。私は中学生くらいのころ、マドレーヌを作ってみようと思って薄力粉を入れ忘れ、オーブンで卵焼きを焼いたことがあります！　

cookeycream [E-Mail] 2005/08/29/09:08:51 No.2709

みかさん、お久しぶりです。エンゼル型シリーズ私も大好きです。なにより可愛い！！ですよね。焼き上がりが楽しみです。(^_^)v
それから、もうひとつ８月３１日！もう待ちきれませんっ！！ワープしたいです。(>_<)

ｃｈｉｅ [URL] 2005/08/29/13:10:23 No.2710

はじめまして。ＴＡＮＴＯの頃からみかさんのファンで、記事をスクラップしたりして大切にしています。私と同じような失敗をされるんだ～となんだか親近感というか、嬉しくなってカキコしてしまいました(^^ゞ
３１日、もうすぐですがものすごく待ち遠しいです。

fukumimi [E-Mail] 2005/08/29/16:59:59 No.2711

はい、入れ忘れ～、私も昨日やったばかりで
す。レアーチーズケーキを作っていてのこと…。
今日の固まり加減、いいかも♪と冷蔵庫のセルクルのフィリングをCHECK!・・・ん？このディップボウルの中身って、あぁ！！レモン汁入れ忘れたぁ～。酸味のないチーズケーキなんて…。ところでみかさんの忘れ物って？

みか 2005/08/30/10:01:49 No.2725

みなさん、書き込みたくさんありがとうございます(^^)/
パセリさん、miyaさん、たまさん、はじめまして。これからもよろしくお願いしま～す。
chieさん、まあ、そんな昔からご贔屓にしていただいて(涙)。ひきつづきよろしくお付き合いくださいネ！

メロンパンの模様はカードでしています。型があるの？知りませんでした。あ、31日の本にはメロンパン登場です。