↑ つい1時間前に届いた本です。
メロンパンのページをちょっとだけ〜。
ぱん工房『くーぷ』から、新しいレシピ本が誕生しました。
つい先ほど、見本誌が届き、
私も、原稿ではなく、本のかたちとなったものを
はじめて手にしたところです。
内容をかいつまんで紹介しましょうネ。
板チョコをはさんだ姿が好評だったミルクスクエア。
リッチ＆リーンのプレーンなコッペパンとサンドのバリエ。
プロセスとナチュラル、ダブルチーズのとろけそうなフロマージュ。
食感もっちりのメイプルバー。
そして、HPで紹介して、反響が大きかった
メロンパン、ショコラ、ばらのパンも初公開です。
全部で約30のレシピと収納やラッピングなどをテーマにした
コラムがいくつか。
ピンクの帯には、私のなかよしのあの方が
推薦文を書いてくださいました。
出版にあたり、お力をお貸しくださった関係者の皆様、
この本を待っていてくださったHPの読者の皆様、
本当にありがとうございました。
明日、全国の書店で発売です。
どうぞよろしくお願いいたします。
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みかさんの手作りパンのある楽しい食卓
著者・門間 みか
主婦と生活社
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