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チョコ・ケーキ
今日はパン教室で「チョコ・ケーキ」という名前のパンを焼きました。
生地の中にバターや牛乳、たまごもたっぷり入ったとってもリッチなパンにチョコチップを混ぜて捏ね、トッピングに溶かしバターとグラニュー糖をふりかけて焼きました。
このパンが今まで食べたことのないようなふわっふわなパン生地で本当においしくてびっくりでした。
分割も少し大きめなのですがものすごく軽く感じ、あっという間に食べてしまうほど(*^_^*)
子供もとっても気に入ったようで、これはまたすぐにつくりたいパンです。
2004年11月15日(月) No.363

ヒロピー [URL]  2004/11/15/16:44:50   No.364
子供じゃなくても美味しそ〜う!!
写真で見るとかなりの数があるのに、それでもアッ!という間に食べてしまうとは想像以上に美味しいんだろうな〜!
ほのほのさんがパン屋さんをオープンしてくれたら毎日でも買いに通うのに!!

ほのほの  2004/11/16/09:47:25   No.365
ヒロピーさんこんにちは〜!
このパンぜ〜んぶわたしが食べたわけではないですよ(笑)
パン教室は4人で習っているのでその場で試食し、あとをみんなで分け合って持って帰るわけです(*^_^*)
2個半のお持ち帰りでしたのですぐ食べ終わっちゃったのでした(笑)
パン屋さんなんてとてもとても無理無理・・^_^;

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