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バター・ブレッド
先日のパン教室で習ったパンです。
ワンローフの大きなパンですが生地はバター・たまご・牛乳などたっぷり入ったリッチな生地。
ほんのり黄色い生地はとってもふわふわで焼きたてはそのまま食べてもとてもおいしく、軽くトーストして食べるとこれまた抜群♪
やわらかさと風味が絶妙で気分までリッチ(*^_^*)です。
2004年11月17日(水) No.367

とまと [URL]  2004/11/17/16:47:05   No.368
それにしても、オーブンが直ってよかったですね〜。
私もほっとしました。
トーストして食べると美味しいパン、大好きです!!

ほのほの  2004/11/18/10:35:27   No.369
とまとさん こんにちは〜!
このパンはホントおいしかったです(*^_^*)
あっさりした何にでもあうパンもなくてはならないですが、たまには超リッチパンもおいしいですよね〜
先日パン教室で習ってから今このパンにハマっていて今も1.5斤を2本仕込んでます。
生地の色がほんのり黄色で生地をみてもおいしそうな感じです(笑)

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