↑ 奥に見えるは【なんちゃってデニ食】。
朝、ホシノの【かんぱーにゅ】を焼き上げてから、車でおでかけ。
無印良品でクリアファイルやらノートやらを買い込む。
こういう真新しい文具を見ると、なぜか
「よおし、仕事やるぞ〜っ！」・・・っと気分が盛り上がる。
（・・・ってやるのかな、ほんとに・・・^^A）
他にもいろいろ用事をすませ、昼過ぎに帰宅。
夕方の最終で発送するパンを作り始める。
今日は4種だし、成形が容易だからラクなほう。
とはいえ、遊んでる時間はないから、もくもくとすすめる。
5時、パンの箱詰め終了。クロネコヤマトのお兄ちゃんに託す。
落ち着くヒマも無く、もう夕食の準備しなくちゃ。洗濯物入れなくちゃ。
ホントに1日ってあっという間なのね〜。(^_^ゞ
さて、画像手前は、1/25の日記で紹介した網目模様なしメロンパンの
ココアバージョン（試作品）。
ビスケット生地が、ほぼ期待通りにひび割れました。(^^)
粉砂糖の白がココアの色を、一層引き立てますネ。
中のパン生地は、くーぷ式リッチの基本生地。
今回は粉400ｇ分をこね、1次発酵終了後に2分割。
一方はさらに8分割して【ココアメロンパン】に、
もう一方は【なんちゃってデニ食】にしちゃいました。
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