ぱん工房『くーぷ』のひとりごと

Old Diary

～ぱんとぱんまわりのいろんなこと～


年月

風邪ひいちゃった

↑　昨日のパン、焼きあがりはコチラ。奥のころっとしたパンも同じ生地。

ユズ、ダウン。
病院に行き、薬をもらう。
調べてもらったら、インフルエンザではないらしい。
明日は学校は休んでくださいとのこと。

夕食は、柔らかく煮た根菜たっぷりのお味噌汁に
はるゆたかと薄力粉を半々で捏ねたすいとん。

すいとんはユズの好物。
食欲ないって言ってたけど、半分以上食べてくれた。
ごはんが食べられるなら、まあ安心かな。

明日はゆっくり過ごそう・・・。

2005年2月9日(水) No.951

うー 2005/02/09/21:09:29 No.952

楽しそうにクッキーを焼いていたのに、風邪ひいちゃいましたかー。ユズちゃん、栄養たっぷりの食事とゆっくり休んで早く治してね。こんな時はいっぱい甘えてお母さんを１人占めしちゃいましょう。お大事にね。

ながしま [E-Mail] 2005/02/09/21:15:59 No.953

　すいとん、長らく作っていません。実家の母のすいとん生地は、ホットケーキ生地よりはやや固めのドロッとしたもので、スプーン２本で成型していました。友人の家で、そこのお母さんがいわゆる耳たぶの硬さの生地を手で丸めているのをみてびっくりしたのを覚えています。門間家のすいとん生地はどんなでしょうか・・。　ユズちゃん、どうぞお大事に。金曜も全国的にお休みだし、じっくり休んでくださいね！

あさこ 2005/02/09/21:17:11 No.954

ゆずちゃん、お熱で可哀想。子供も学校で頑張ってるから、お疲れもあるのかな？ゆっくり休んで早く良くなってネ。
みかさん、豊田ワルツはメグリア本店ですか。会社の後輩が行ってみたいというので。ありがとうゴザイマス！いろいろあって面白いですよね、ワルツ。最近のヒットは「柚子茶」です！風邪の季節にはウレシイシロモノ。

あさこ 2005/02/09/21:20:12 No.955

書き忘れ！！
すいとん～！子供のころの記憶がよみがえりました。おばあちゃんが作ってくれるすいとんは、とろりとしてすごく美味しかった。私が作るのはあの、表面のトロッと感が無くって。今は無き祖母の味は、今ではまぼろし、です。ああ、ノスタルジ～！

うさぎ [E-Mail] 2005/02/09/21:46:17 No.956

香りが漂って来そうな写真ですね見事なク－プに感心しましたさすが!! ゆずちゃんの発熱心配ですね早く下がりますように・・今はインフルエンザと風邪が大流行ですねみかさんもご自愛下さいませ初めてスピッツの新譜ＣＤ買って見ました良い感じです体を揺らしながらパン作っています♪ご紹介に感謝です

彩 [E-Mail] 2005/02/09/22:17:01 No.957

ユズちゃん、大丈夫かな？
ママの「すいとん」で早く良くなるといいね！お大事にしてね。

「すいとん」懐かしいです。
いつから食べていないんだろう・・・？
「ながしまさん」と一緒で、母もスプーンで生地を落としていました。
みかさんの「すいとん」いつかまた教えて下さいね！
みかさんも風邪に気をつけてくださいね。
（日記が読めなくなっちゃうのも悲しいので）

よりこ 2005/02/09/22:31:25 No.958

ゆずちゃん大丈夫？前にお持ちした「柚子茶」は韓国の伝統茶でむこうでは風邪予防や風邪を引いたときに飲むものだそう。（ジャムじゃないのよ(笑)）なのでもし残ってたら、カップに大さじ山盛り一杯の柚子茶にお湯を注いで溶いてからふうふうしながら飲んでみてください。ジャムのように火を入れて煮込んでいないので、ビタミンＣが壊れずにたくさん残ってるのです。身体も温まってよいですよ。早く治してね(^-^)

ぴぐまま [E-Mail] 2005/02/09/23:24:22 No.959

こんばんは。ゆずちゃんお大事に。うちの息子も今日明日と学級閉鎖です。ありがたいことに息子はぴんぴんしてるのですが...最近は寒いので外出もせず、子供達を送り出すとケーキを焼き、子供達が寝るとぱんを焼く、BGMはもちろんスーベニア♪という幸せな日々を送っておりました。今日は息子がいたので調子がくるいましたが、サッカー観戦の後、気分よくリーン生地こねました。成形は昨日の写真をまねさせていただきま～す。

大塚です 2005/02/10/08:50:55 No.960

ユズちゃんお大事に～昨日葛小４年の最後の授業参観。担任の先生は１年間のみお世話になりましたが、よいベテランの女性の先生。安心してお任せできました。５年で又クラス替えで寂しいですわ。後、少し息子が楽しくすごしてくれればという感じ。今週は妹の出産ずっと待っていて待ちくたびれ状態。遅れてるもよう・・・

みか 2005/02/10/13:33:22 No.961

うーさん、ご心配いただいてありがとう。ユズに付き合って？私もころころ昼寝ばかりしています(^^A 春の熊みたいです。

ながしまさん、あさこさん、彩さん、こんにちは。うちのすいとんは耳たぶの固さの生地を適当に伸ばして入れるタイプです。少なくとも祖母の代から、この方式ではないかと思われます(^^)

みか 2005/02/10/13:56:45 No.962

うさぎさん、ぴぐままさん、私もスーベニア聴きっぱなしです♪ユズもだいぶ快方に向かってます。お見舞いありがとう(^^)/

よりこさん、柚子茶、おいしくて２本目を購入したの！書込み読んだら無性に飲みたくなって、今作ってきました。ホカホカ～。あ、私じゃなくてユズに飲ませなくちゃネ。(^^ゞ

大塚さん、息子さん、よい先生に恵まれてよかったですね！葛小懐かしいな・・・。妹さんの安産お祈りしております(^^)