Old Diary


〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
2006年11月
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  



月の日記を
 OR AND
スペースで区切って複数指定可能
ちぎりパンのトースト。

↑ 上・長方形は、なんとなくおしゃれっぽく見えます。
   下・マグの中が空!?彼は牛乳を飲んでいるのです(^^)

う〜、肌寒くなりました。ホットコーヒーがおいしい季節ですネ。 
画像は昨日のノリさんの朝食。
え?少ない?この人、朝は少ししか食べないの〜。
食べさせてないわけじゃないのよ〜(^^A

トーストはご覧のとおり、ちぎりパンです。
1列分、縦に割って、2枚にスライス。
きつね色に焼いて、バターといちじくジャムを添えて。
パンは、すっ、とちぎれ、ちょうどひとくちサイズに。
これね、お子さんにも食べやすいと思います。
食べる量の調節もしやすいですネ。

焼きたてちぎりパンは、ふわふわをちぎりながら
食べるのが最高だけど、1〜2日経ってしまったら、
こんな風にトーストがオススメ。
さっくさくの軽い食感が楽しめます。

画像のようなシンプルなトーストもいいし、
ハムチーズトースト、ピザトーストも、
とってもかわいいし食べやすく作れます。(^^)
コツはちぎるところは、具を避けるようにするの。
すると、ひとくちずつ、きれいにちぎって食べられるのです。
う〜ん、この説明で、想像つくかな〜。
今度画像のせますね〜。

日光が差し込んできました!
いまから洗濯物を干します。ではでは〜。
2006年11月6日(月) No.9296

nikoniko_sun [URL]  2006/11/06/09:21:25   No.9297
おはようございます♪ちぎりパンを半分に切ってトーストする技。今まで思いつきませんでした〜。今度やってみます☆うちの主人はどっちかというとシンプルなパンは食べない人なので時々惣菜パンとかも作ります。
こういう方法でピザトーストなら食べてくれそうですね。ちぎるところは避けてですね。わかりました♪

kazoo  2006/11/06/09:23:03   No.9298
みかさん、おはようございます!二度目の書き込みです。ちぎりパンもこんな風にカットするとまた違う表情になるんですね〜私は昨晩、白神こだま酵母をつかってソフトフランスを焼きました。実は手捏ね初挑戦でしたがもう手捏ねのとりこになりそうです。みかさんの手順をちゃんと実行したおかげです〜

ひろみ [URL]  2006/11/06/09:31:17   No.9299
埼玉も明るくなってきました♪ちぎりパンこんな風にトーストできるとは(*^-^*)
ほんと少食ですね〜。私じゃ足りないわっ。
農家で力仕事の我が夫は朝は絶対ご飯なの。
で、食後にパンをコーヒーと一緒に食べてます。
旦那様スリムですね〜〜(^‐゜)b

わたぴー  2006/11/06/09:31:42   No.9300
 おはようございます。ちぎりパンのトースト、形がかわいいですね!最近忙しくてパンは焼けていません(T_T)でも、ちぎりパントーストやってみたいな〜。夕方から焼こうと思います。
 

コッペ [URL]  2006/11/06/09:36:05   No.9301
おはようございます。
おしゃれですねぇ〜。
なんでもないパンも、ちょっと違う風にカットして盛り付ければ、おしゃれになるんですよね。
なかなか、できませんが。。。
うちは、ごはん派が多く、せっかくパンを焼いても朝ごはんに食べてくれません。
おやつ感覚です。
こんなちぎりパンのトーストなら、食べてくれるかな???
やってみます。

えりちゃま  2006/11/06/09:36:21   No.9302
おはようございます♪広島は曇っています〜;。ちぎりパン、半分に切ってトーストだなんて目から鱗でした。ほんと、お子ちゃまにも食べやすそうですね。今度してみますね☆友達から甘くて幸せになれるパンを教えて〜と言われ、何を作ろうか悩み中です。やっぱこの時期はカラメル仕立てのアップルブレッドかしらん?

りるり [URL]  2006/11/06/09:36:36   No.9303
ちぎりパントースト、めちゃくちゃ美味しそうです。かりっとしたのが伝わってきますよん。
で・・・うちの夫も牛乳派(^^♪
毎朝トーストと牛乳は欠かせません

jiumei [URL]  2006/11/06/09:36:40   No.9304
みかさん、おはようございます。ちぎりぱんをこんなふうにスライスするなんて、目からうろこですぅ〜!
なるほどですね。こういう風にしたらとっても食べやすくっていい感じだし、おしゃれです。いつも1こずつちぎってた私は本当に頭が固いです。やっぱりみかさんはすごいですね。すっごく勉強になります。だから毎日ここに来ないでいられません。

ジョン  2006/11/06/09:37:29   No.9305
おはようございます♪そして、初めまして!毎日、楽しく拝見させていただいてます。
今日は『全粒粉』がたくさんあるので、みかさんのHPで何かナイかな〜?って覗いてみたらラッキーな事に初めてカキコできちゃいました。
ちぎりパン〜いいですねぇ。しかも、スライスした表情!いつもと違った感じですね。全粒粉を入れて『ちぎりパン』を作っちゃいます♪楽しいパンをいつもアリガト(〃^▽^〃)ノ・*。.:*☆ です。

みみみ  2006/11/06/09:37:49   No.9306
はじめましてです。1年半ほどパン作りをしていましたが最近別のことにはまっていて、いったん遠ざかっていました。でも久しぶりに焼いてみてもきれいに焼けます。これこそ気楽に、みかさんのレシピの良さですね。
ちぎりパンはちぎるとしか発想したことがありませんでした。今度トーストにしてみます。

まぁママ  2006/11/06/09:38:10   No.9307
おはようございます。私も昨日、同じ切方で朝食食べました♪お山はふたつだけど…うちのオットは目玉焼きの黄身を付けて食べてました(^_^)ちぎりやすくていいみたいです(^^)v

りんご [URL]  2006/11/06/09:38:54   No.9308
すいません、連日の書き込みになっちゃいます。ちぎりパンのトーストとは思いつかなかった。ぜひやってみます。
ところでクロスなんですが、本気で買う気になって例のお店をのぞいてみたら、ほしいものはみんな売り切れか廃盤。そういうものは削除してほしいですぅ! って、みかさんに愚痴ってもダメですね、すいません。 もし日記にアップする機会がありましたら、他のお店も紹介してください。よろしくお願いします。

王子の流星  2006/11/06/09:39:21   No.9309
みかさん、おはようございます♪

ちぎりパンのトーストかぁ。
かわいい形ですね。
いもむしみたーい。
パン焼きたいなぁ〜。
今日こそ娘が寝てくれることを祈って…

ゆかりっち [URL]  2006/11/06/09:42:11   No.9310
おはようございます!広島は雨模様で寒い朝です。実は私も最近買ったんですよ、同じ貝印のスクエア型!まだデビューしたてなのですが、昨日今日の拝見しちゃったらこれから出番が増えること間違いなしです。焼くぞ〜
かわいくて、子どもが喜ぶな〜♪おやつにもしたい。ほんとにきっちり8口で食べちゃいそう^^たれこぼしやすい食材のトッピングにはこの形だといいですね。

ひいこ  2006/11/06/09:43:53   No.9311
おはようございます!やったぁ♪2度目のカキコです。間に合うかしら・・。今朝は昨日焼いたイギリスパンでした。ようやく納得いくものが焼けるようになってきました。みかさんのレシピの作りやすさのおかげです!今度は何にしようかな・・

みか@管理人  [E-Mail]  2006/11/06/11:35:39   No.9313
ジョンさん、みみみさん、はじめまして♪心を込めて握手です。まぁママさん、おそろいでしたネ(^ー^) りんごさん、キッチンクロスコムさんは、とても人気なのですよ〜。ステキなクロスいっぱいあるので、どうぞこまめにチェックなさってネ。再入荷もありますから(^^)私は、ほとんどこちらで求めていますヨ〜。

こちらの感想欄はここで、締め切ります。今日の2個目の日記のほうへお願いしま〜す。

ちぎりパンのトースト。の足元ではおすわりするポメ1匹。



日が差したと思ったら、
雨降ってきちゃった・・・、今日は雨なんだね、がっくり。
洗濯物は、お風呂を乾燥室にして、干しました。
この写真も貼っておきたいので、もう1個日記書いちゃう(笑)

***

トーストを食べるノリさん、ちらちら下のほう見てます。

そりゃそうです。
足元から、こんな【熱視線】びしびし送られてるんですから(笑)。
気になって仕方ありません。

しかも、きっちりおすわりしてます。
目がうるんでます。
ときどき、もどかしそうにもじもじしますが
でも、やっぱりきっちり座りなおし、
じ〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと
見つめてます(笑)

ころのこういう表情、仙台弁だと【もぞこい】と言います。
わりとおなじみの【めんこい】では、ちと違います。

【めんこい】は、標準語でいう普通の「かわいい」「あいらしい」ですが
【もぞこい】は、ただかわいいいのではなく、
「哀愁」、「切ない感情」がプラスされます。
「かわいそうできゅんとなる」「不憫だ」そんな感じ。

このときの“ころ”は、まさに
「なんだべ〜、もぞこいごど〜」って感じでした。(^^)
2006年11月6日(月) No.9312

chiko [URL]  2006/11/06/11:43:09   No.9314
みかさん、みなさん、こんにちは〜*
うふふ!
この視線、すご〜くよくわかります!!
我家にも、この頂戴光線をを送るラブらドールがいるんです♪
ついつい、この視線に負けてしまう私ですが。。。
方言って、微妙に意味合いが違うんですね〜?!
これは、余談ですが、鹿児島弁では、可愛い事を”もぞか〜!”って、いうんですよね〜!
(鹿児島にちょこっとだけ、居たことがあるので。。。)

香純 [URL]  2006/11/06/11:44:14   No.9315
ちぎりパンのトーストおしゃれですね!試してみたいと思いました。
私は仙台なのですが、「もぞこい」って知りませんでした〜。祖父母に聞いてみようと思いまぁす。毎週の県民デー楽しく読んでいます。知らないこといっぱいで旅行気分^^おもしろいで〜す♪

まめぞう  2006/11/06/11:59:08   No.9316
初めまして!みかさんに影響されてパン作りを始めて、ようやく一年と少し。毎日楽しんでいます♪
ちぎりパン、うちには小さな子供がいるのでよく焼きます。でもこんな風に切るのは全く思い浮かびませんでした。可愛いパンがおしゃれなパンに大変身!今度やってみます♪

さちこ  2006/11/06/12:05:27   No.9317
初めまして!みかさんの本に出会ってから、毎日楽しくパン作りをしています。最近は牛乳を使うレシピをスキムミルクと水に置き換えられないかと思考中です。なかなか試す勇気がないけど、硬くなってもパン粉やフレンチトーストに使えますよね。パンは奥深くて楽しいです。楽しいパン作りを教えてくださってありがとうございます。

ina [URL]  2006/11/06/12:07:08   No.9318
はじめまして。
去年くらいから、ほとんど毎日のようにお邪魔してます。ちぎりぱん、こんな風にスライスするとトーストにもいけるんですね。目からうろこです(@_@)ぜひ、やってみたいです。
最近は、教室で作ったパンよりもみかさんのレシピで作ることの方が多くなってきました。
これからもよろしくお願いします。

あめのじ [URL]  2006/11/06/12:08:36   No.9319
わわわ、書き込みできそう!?
はじめまして、毎日楽しく拝見しています。
HB食パンから始めたパン作りももう半年、
気付けばいつもみかさんレシピのアレンジです。
この間はねじねじのソーセージロールを真似っこしました。
ちぎりパンを作りたくて、スクエア型買いたいな〜と思ってます。
そしたらトーストしてみよう♪

quiyoco  2006/11/06/12:09:10   No.9320
みかさん、こんにちは。quiyocoです。
うわー、かわいいですね!名古屋弁で「もぞこい」にあたる言葉は思い浮かびません。。コラボ本にあった卵サンドの切り方を見た時、こうすればちいさい型で焼いてもいいのね、と目からウロコでした。それからはまねしています。
月曜日はお弁当を作らないことが多いので、これから「櫻蔵」のパンで昼食です♪

ponchi37  2006/11/06/12:17:53   No.9321
初めまして!今年から手づくりパンを作り始め、最初は失敗。原因を調べていたらこちらの攻略日記にたどり着きました。その後みかさんレシピで作ってみたら見事に成功!それからは週1ペースでパンを焼いてます。時々失敗もありますが、試行錯誤しながら楽しんでますよ〜♪我が家にはワンコが2匹。パンを食べる時にはころちゃん同様もぞこい状態になってます。

mana  2006/11/06/12:24:13   No.9322
大変久しぶりにこちらの席が空いていました。毎日日記を拝見し、パンを焼きたいなあと思うこの頃ですが、体調が思わしくなく粉を触らなくなってきました。電機オーブンでなかなかクープが開かず涙目でしたが、みなさんの失敗談やみかさんのちょっとした工夫なんかを参考に近いうちに黒ゴマパンにリベンジです。

sayo  2006/11/06/12:29:48   No.9323
みかさん、お久しぶりです^^
もぞこいに反応してついつい書き込んでしまいました!仙台育ちですがもぞこい知らなくて、高校の時に友達がもぞこいね〜とおしょすいとか言っててなんじゃそりゃ〜!と突っ込んだ記憶があります^^;
今では私ももぞこい、おしょすい、使いまくりです。今は娘が産まれたばかりでパン焼きお休みしてますが、再開したら最初はもちろんみかさんの牛乳パンが焼きたい&食べたいです〜!

とまと [URL]  2006/11/06/12:32:42   No.9324
カットの仕方でパンの表情ってずいぶんかわるものなんですねぇ〜。ちぎりパン=「ちぎって」食べるしか...考えもしませんでした!
「もぞこい」って初めて聞きましたが、方言の微妙なニュアンスってかわいいですよね。転勤族の私。いつか仙台にもいけるかな〜??

みぷー  2006/11/06/13:09:36   No.9325
はじめまして。私がみかさんのレシピではじめて焼いたのが、ちぎりぱんでした。以来、何度もリピートしてますよ。こどもたちも大好きです。成型していると寄ってきて、「中にチーズ入れて」だの「ゴマのっけてね」だの・・・。楽しくておいしい・・・幸せぱんです。

ちづ  2006/11/06/13:10:25   No.9326
こんにちは〜(^^)v私はスクエア型を持てないのでもっぱらパウンドの山食です。以前天板にちっちゃい丸パンを敷き詰めたことがありますが・・・。こうすると子どもが何個も食べてしまって、私の口には入りませんでした。最近はイギリスパンにハマッてます。なかなか上手くできないんです。あのきれいな山型を夢見て毎日奮闘中です(^^);今、パソコンに向ってる私を娘が【もぞこい】目で"抱っこして〜"と訴えています;

mayumi [URL]  2006/11/06/13:33:41   No.9327
ちぎりパンを、縦に切ってトーストする、っていう方法もあるんですね〜。
思いつかなかったなぁぁ。また違って雰囲気になって、美味しそうですね。子供も喜んでくれそうだな。
ころちゃん、『かいらしいーわ〜』(関西弁)

エイコ  2006/11/06/13:38:46   No.9328
こんにちは。ちょっと遅めの昼休みです。
ちぎりパンはちぎって食べるものだ!って頭にあったので、スライスするとは考えもしませんでしたよー。お山がポコポコとかわいですね。私も今度やってみます。
足下からの熱視線、気になってしょーがないですよね。とってもかわいいです〜♪
さて、そろそろ仕事なので頑張ってきまーす!

No. PASS
No. USER PASS
[日記管理] [TOP] [HOME]
shiromuku(cr3)DIARYS version 1.10
CGIレンタルレンタル掲示板 Net4u