Old Diary
〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
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ベーグル〜いつものやつ編〜 1 生地
生地3種
上から
黒胡麻 15%
全粒粉 20%
プレーン
2006年2月8日(水)
No.5286
ベーグル〜いつものやつ編〜 2 成形
↑ 各生地4分割後、成形したところ。
なんとなく作ったら、みょうにはまりまして、毎日ベーグルです。
それも、ベーシックなものばっかり。
ちょっと忙しくなってます。
日記の更新は、
メモ程度になりそうですが
もしよかったら、見にきてくださいネ。
2006年2月8日(水)
No.5287
ベーグル〜いつものやつ編〜 3 焼きあがり
焼きあがり。
奥から黒胡麻、プレーン、全粒粉。
2006年2月8日(水)
No.5288
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