↑ 撮ってるうちに溶けてきちゃったよぅ〜〜っ。
小豆のテリーヌ（という名の水羊羹！）は
レシピ本のように、スライスし、アイスクリームを添えると
水羊羹らしからぬ姿カタチになるのでちょっと新鮮です。
まあ、でも、普段のおやつなんだから、
毎回アイスを添えるまでもないよネ。太っちゃう。
わたしは、大きめのさいころに切って、
ぼ〜っと本読みながら、一個ずつフォークで口に運んでることが多いかな。
はい。画像は、きのうのおやつ。
さいころカットの「小豆のテリーヌ」、チョコレートのアイスクリーム、
カキ氷、バナナを適当に盛り合わせて、庭のミントを飾ったミニパフェ。
今回、カキ氷はあしらい程度。
もし、分量を多くするならシロップも必要かな。
組み合わせるアイスクリームはみんなは何が好き？
小豆にバニラ、抹茶の組み合わせは定番だけど、
P17のミニパフェのようにストロベリーも最高っ。
なにしろ、いちご大福で、
いちごとあんこが合うことは、おなじみだもんネ(^^)b
それから、コーヒーやチョコも結構あうと思うな。
これらは小豆と同系色だから、盛り合わせ方によっては
大人っぽいデザートになりそう。
みんなもいろいろ工夫してみてね(^^)/
月末のおやつ発表会、楽しみにしています。
「おいしいおやつがまってるよ」の編集をしてくださった
Ｋさんもご覧になってくださるそうですよ〜。(^0^)
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