↑ 端正な角食焼きあがりました。まじめそう(笑)
台風がまたまた来てるそうですね。 どしゃぶり・強風の名古屋です。
今日は空想パン屋はお休み。 でも、やらなくちゃいけないことは満載。朝からばたばた。 そんなところへ、京都から宅配便が届く。 わ〜、caramel milk teaのたかこさんからだ! いろんな焼き菓子の詰め合わせ! これを見て、ガマンできる人がいるでしょうか?ムリですね(笑) 一個だけつまみ食いしちゃお〜っと! あとのお菓子は、家族が帰ってきてから一緒にいただきます(*^^*)
さて、明日のための材料チェックやドライフルーツの漬け込み。 およよ!?もう一袋ストックがあったはずの粉がない!? 車すっとばして、ワルツへ。こういうとき材料屋が近くにあるって ほんと助かるわ。(^^ゞ
帰宅してPCを見たらメールが数通。全部目を通す。 カウプレ第1便も無事各地に到着したみたい。ほっと一安心。 それにしても、みなさん、いろいろ感想を書いてくださって感激。(T_T) ホントにどうもありがとう。
夕方、おうち用のパンを焼く。 ずっと山食(いわゆるいぎりすぱん)派だった私だけど ここ1週間くらい、角食にはまってるの。 リーンの基本生地をベースに、牛乳も配合してふんわりしっとり。 スコンと型から出てくるときの気持ちよさは 焼いた人じゃなくちゃわかりませんね(笑)
caramel milk teaのお菓子は明日しっかりレポートさせていただきます。 たかこファンはお楽しみにね。
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