↑今日のクッキーは、シンプルにしあげました。
生地はいままでと同じですが、 今回は型を使いました。 トッピングはつけないで、大人っぽっくしました。 ようじの頭でプチプチもようをつけたら 売ってるクッキーみたいにかわいくなりました^^v
型抜きのこつは 生地をよくひやすこと。 そうしないときれいに 抜けません。 ユズは3時間しっかりひやしました。
もう一つは、すき間を空けないで、 はじからきっちり抜いていくことです。 そうしないと生地がむだになるし たくさん抜くことができないからです。
型抜きは、手で形作るよりも楽しかったです。 おばあちゃまたちが、もうすぐ来るので このクッキーを焼いてあげようと思います。
それからこのエプロンは、お母さんが作りました。かわいいでしょ^^v もう、うれしくてうれしくてたまりませんでしたー。T-T
今度はクッキーではなくホットケーキに挑戦します。 お楽しみに〜。
(お菓子作りと文 ユズ)
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