↑ 蒸したてをお皿に積み上げて。
三越の隣に昨日オープンした『ラシック』に行ってきました。
http://www.lachic.jp/
地下からゆっくり見てまわりましたが
楽しかったです〜(^^)
キッチングッズはあるし、食品はあるし、本屋もあるし〜♪
栄は『ラシック』だけ見ればいいな〜ってくらい
わたしのツボでした。
それにしてもオープン２日目とあって、すごい人・人・人！
もう少し落ち着いたら、また行こうと思います。
あ、観覧車のビルも見に行かなくちゃ・・・。（完全に名古屋ネタ^_^A)
http://www.s-sa.jp/index.html
画像は、【かんたん花巻】のできあがり。
う〜、ちょっとピンボケ気味ですねぇ(T_T)
【花巻】は、中華料理に添えるぱんなんだろうけど、
うちでは、ただのオヤツのことが多いです。（笑）
ごま油を塗ってからロールすることで
生地に層が生まれ、それが独特のふんわり・はらりの食感に。
敷き紙は何を？と質問がきました。
私はリードホットクッキングシートをカットしています。
さあ、蒸したてをお皿に山積みにし、
あたたかいうちにみんなではふはふ。(*^^*)
刻んだ万能ねぎを散らしてから巻き巻きしても美味！
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