↑ タルトっていうよりピッツァかな・・・?生地中のチーズが隠し味!
今日の名古屋は、朝は雨。 午後には雨はあがっていたけど、 風がぴゅーぴゅー吹き付けて寒い寒い!
「でも、今日は『心地いい暮らし』を買いに行かねばっ!」 マフラーぐるりとまきつけて、徒歩で本屋へ出発。
信号待ちのとき、ふと脇の草むらを見たら、柔らかそうなよもぎ。 ちょっとちぎってみたら、それだけでふわっと香りたちました。
子どもの頃、兄と梅田川の土手に、 よもぎを摘みに行くのが春のならわしでした。 いっぱい摘んで帰ると、祖母が新聞紙をひろげ、 丁寧に他の草やごみをとりのぞいてくれました。 ああ、なつかしいな。
・・・おっと、話が脱線しちゃいましたネ(笑) 現在発売中の『心地いい暮らし』宝島社 に、 キャラメルミルクティーのたかこさんのお菓子が掲載されています。 今回もおいしそ〜っ。皆さんも、ぜひご覧下さいね〜。
画像は、本日のおやつ、リンゴのタルト。 生地は、昨日のチーズスティックと同じです。
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