↑ Bread Garden ユウさんのパンたち。
夢みたい!ユウさんからパンとお菓子が届きました。
届いたのがお昼ちょっと前。 記念撮影後、いそいそと紅茶を入れ、 春休み中のシュンと、ランチに少しづつ分け合って・・・、 でもほとんど全種類いただいちゃいました。
まずは黒胡麻パン。野菜酵母使用で、ころっと愛らしいそのカタチ。 もっちりとして、かみしめるごとに胡麻の香ばしさ、酵母の風味!
あざやかな黄色のかぼちゃパン。 し〜っとりふ〜んわりにも程があるっ!という感じ、わかるかな?(^^)
メイプルスコーン。これはまず、側面が美しいの〜〜っ。(泣!) 食べる前から、そういう部分に感動しまくり。味はいうまでもなく!
野菜酵母のビスケット。まいりました。 これ、どうして1個しか入れてくれなかったの。(おいおいっ^_^A)
オレンジチョコブレッド。ほろ苦、しっとり。 バターケーキ風だけど、イースト使用。 これ食べて、シュンは絶句してましたね。 「お母さんも、こういうの作って」と目で訴えてました。
そういうわけで、感動しまくった後、ユウさんにお電話。 パンの話でめちゃくちゃ盛り上がっちゃいましたね、ユウさん。(苦笑)
「美味しい」 という単純なコトバでは、表現しきれない Bread Garden のパンたち。 かわいらしくて、優しげで、丁寧で・・・。 とにかくこのパンたちの表情は、それはそれは魅力的なのでした。
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ユウさんのHP 「Bread Garden 」はコチラ。 http://www.ztv.ne.jp/hiroyuka/bread_garden_001.htm
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