↑ イチゴとオレンジのショートケーキです。
こんにちは。ユズです(*^^*)お久しぶりです。 今日は、フルーツた〜っぷりケーキを紹介しますね。
☆材料☆ シフォンケーキの生地を天板で薄く焼いたもの イチゴ オレンジ 生クリーム ハチミツ ミント
★作り方★ 1、ケーキを小さく切る。 2、生クリームに砂糖を少しだけ加えゆるく泡立てる。 3、フルーツを切っておく。 4、お好みでケーキと生クリームを重ねフルーツやミントで飾る。 5、周りにハチミツをかける。 6、できあがりv(^∀^)v
♯感想♯ ケーキは材料を量るところから、焼くまでお母さんと一緒にやりました。 私は、イチゴを全部自分で切りました。 お父さんやお兄ちゃんにも大好評で、 「おいしいよ。」 て言ってもらってうれしかったです。 もりつけはケーキ屋さんになったみたいで とても楽しかったです。
♪もりつけのコツ♪ クリームはのばさないで、ほわっとなっているのがかわいいです。 フルーツは色合いを見てかざります。 ハチミツをかけるのでクリームは甘すぎない方がいいです。
私の将来の夢は、ケーキ屋さんの店長になることです。 かなうといいな〜。
(お菓子作りと文・ユズ)
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