↑ 生地を2分割。型と並べて長さを決めよう。
「ワンローフ」は、やっぱり大人気でしたね。
大きなオーブンをお持ちの方は、倍の生地をこねて、
タイプの違うフィリングで2本のワンローフを焼くのもオススメ。
テーブルがにぎやかになります(^^)
皆さんのおうちのフィリング、とってもおいしそう！
レーズンやあんこもいいね。まめさん、甘栗は気付かなかった！
今度私も試してみようと思います(^^)/
これからもいろんな提案、書き込んでくださいね。
とてもうれしかったです。
さて、今日はとってもかわいい「ツイスト」のご紹介。
生地を2分割後、型の1.3倍位のひも状に伸ばし、2本をよりあわせる。
両端は生地がほどけないようしっかりとじて。
ツイストにすると生地は型の長さにほぼ一致するはず。
型におさめて最終発酵。
焼き上がりは明日の日記で。
久しぶりにF.O.B COOPに行った。
いろいろ心ひかれるモノばかりだったけど、もう家に置く場所がない。
もっと整理してスペースができたら買おうと今日のところはガマン（笑）
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