Old Diary


〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
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土曜日のこと、いろいろ。

↑ 木曜日のM緑地。  


土曜日のこと。

ノリさんとお昼過ぎから夕食の材料の買出しに
とあるスーパーに行く。
ここは、一般の人も利用できるんだけど、基本的に業者向け。
とにかく、品揃えがおもしろ&豊富。
調味料や、冷凍食品など、買わないものでさえ
その種類や大きさを見てるだけでも、な〜んか楽しいo(^^)o
悩みながら夕食の食材を揃え、
その後、大好きなケーキ屋さんに。
ところが駐車場がいっぱい。断念。

***

木曜日にM緑地で過ごした皆さんからお写真をいただく。
とても楽しそうな風景になごむ。
いただいた数々のメッセージも
ひとつひとつ読んで、胸にしまい込む。

***

夜、寝る前に、明日の朝のために生地をこねる。
プレーンなカンパーニュ・・・と思ってこね始めたけど
ふと、漬け込んでいたフルーツが目に入り、混ぜてみたくなる。
このフルーツは果実のパンを焼こうと思って漬け込んでおいたもの。
ドライフルーツにリキュールがしっとりしみわたり、
きらきらひかって本当にきれい。
2006年10月22日(日) No.8937

みか@管理人  2006/10/22/06:18:07   No.8938
それから、いろいろメッセージ、メール、
ありがとうございました。大切に読みました。(ずっと前のほうに書いてくださった同じ名前で同じ年のMちゃんもありがとう。)みんなが、いろんな思いで、いろんなかたちで、「くーぷ」に足を運び、かわいがってくださることを、心から感謝しています。これからもパンとパンにまつわるいろんなことを通じて、ゆっくりのんびりお話できたらうれしいです。(^^)どうぞよろしくね。

ぷくぷく  2006/10/22/06:33:37   No.8939
まもなく10ヶ月の娘の寝相が悪く
少し泣いたので、寝かしつけていたら目が覚めてしまい、
5時からリッチパンを作り始めました(笑)
娘も手作りパンだとモグモグ食べてくれるので、作るのも食べるのもなんともハッピーなひとときです。
今日はすっぱくならないといいけど(>_<)

わみん [URL]  2006/10/22/06:54:30   No.8940
みかさん。おはようございます。
先日は、ボケたコメントをしてしまい失礼しました^^;(金曜日の県民デーの事)
ドライフルーツってきれいですよね☆先日たくさんのレーズンを頂うちにも漬け込んであります。カンパーニュに入れてもいいのですね 今度やってみます。でも、夜生地を捏ねるって、発酵はどうされているのですか?
買出しですね、楽しい!私もいつも旦那と行きます!たくさん買っても重くないですものね(笑)

kenken [URL]  2006/10/22/06:56:38   No.8941
おはようございます。 綺麗な芝生にみかさんのパンがいっぱい並んでいるテーブル、とても素敵ですね。 みかさんのパンをいつか食べる事ができたらいいなぁ。 みかさんが千葉に住まれていた頃は、自分がまだ岡山で暮らしていた事がとっても残念です(笑) 今日は静かな日曜日なので、午後からパンを焼こうと思っています。

ku-tan [URL]  2006/10/22/07:12:13   No.8942
おはようございます。とても早起きの私。みかさんのページを開くと・・たくさんのパンのテーブル♪天気もすごく良くて素敵な1日になったのが分かります(^-^)  業務スーパーはとてもおもしろいですよね♪たくさん入ったチョコチップなどのパンに使うもの達にいつも釘付けです(笑)私も昨日は都会へ粉などを買出しに行きました。早速買ったブルーベリーでパン作ろうかなぁ(*^ 。^*)

オレンジ  2006/10/22/07:16:31   No.8943
みかさん、おはようございます。
昨日、お料理教室のイベントで、ちょっと変わったジャム作りをしました。お土産にリンゴジャムとそのリンゴを茹でた茹で汁を頂いたので、今その茹で汁を使ってリンゴパンを発酵中です!でも、元気がない様子…、でも少しづつ膨らんではいるので、気長に待ってあげようと思います、手の掛かる子ほどカワイかったりしますからね(^^)どんな味になるか楽しみです♪

あい [URL]  2006/10/22/07:17:48   No.8944
おはようございます!愛知出身現在東京都民ですが、みかさんの日記には名古屋ネタが満載でうれしくなります。M緑地、よく野外コンサートで行きました。一度でいいから、みかさんのパンを食べてみたいと、思います!
最近はかぽちゃパンばかり焼いています。

Hijiri [URL]  2006/10/22/07:28:01   No.8945
おはようございます〜、みかさん。
あ〜、休日の朝寝ほど、気持ちの良いものはないですね。(平日は、5時半おき)
私もそろそろドライフルーツを漬け込まないと!と、思っています。クリスマス用にクグロフやシュトゥーレンを作りたいから☆☆☆

はな太郎 [URL]  2006/10/22/07:55:41   No.8946
みかさん おはようございます。
大阪は少し肌寒いけど 家族は先週のお祭りの後片付けに もう出かけました。
そろそろクリスマス用にドライフルーツを漬け込む時期になりましたね。
みかさんのお話を拝見して 重い腰を上げる気力がでました。

chiko [URL]  2006/10/22/07:57:01   No.8947
みかさん、みなさん、おはようございます*
あたたかい日差しの中で、微笑んでいるようなパンさんたちが素敵なトップの写真。。。
とっても楽しそうな皆さんの雰囲気が伝わってきます♪〜

漬け込んだフルーツたくさんのパン、とっても美味しいそうですね!!
私も、これから、パンを焼こうと思いま〜す☆
何のパンにしようかな?!

かおりん  2006/10/22/08:18:56   No.8948
みかさんおはようございます 二回目の投稿です 岐阜の朝は寒いですよ 漬け込んだフルーツが入ったパンもみかさんの手にかかったら綺麗なパンになるのでしょうね もし私が作ったら…(想像すると恐ろしい) 今日は娘達を児童館&公園に連れて行く予定です 雨が心配ですが もう少し娘達が育ったらパン&お菓子作りに没頭したいですね

ゆりだんご [URL]  2006/10/22/08:29:22   No.8949
おはようございます♪せっかくの休日だと言うのにだんご達の部活&イベントでこの世で最も嫌いな早起き(爆)
深夜族としてはツライ一日のスタートになってしまいました^_^;
でもテーブルにてんこ盛りのパン達に癒されて久々のカキコ♪→いい朝だっヾ(≧▽≦)ノ
【悲劇ネタ】山ほどありますとも!!!
企画UP楽しみにしております(激爆)

yuimama  2006/10/22/08:44:17   No.8950
みかさん、初めて書き込みさせていただきます。毎日日記を楽しみにしています。最近はパンを作るのが楽しくて楽しくて(食べるより作るほうが楽しい)昨日はカンパーニュを作りました。ちょっと高さのないカンパーニュでした(T.T)みかさんのようなクープの割れ目のきれいなパンが焼けるようになりたいな。


あらいぐま  2006/10/22/09:05:03   No.8951
みかさん、おはようございます。たくさんのパンがうれしそうです。もちろんお友達も幸せそうですね☆10月は週末といえど毎週のように行事に追われていて、昨日は地区全体の防災訓練でした。今日はご近所の方とコスモスのきれいな行楽地に出発。パンもそのうちお供できるよう、修行中です。

jiumei [URL]  2006/10/22/09:19:19   No.8952
おはようございます。
このパンの量は。。。もしかしてこの前のみかさんの日記の中で「これ手渡しなのよ」と言ってらっしゃてた時のですね(^^)きれいな空の下、とても楽しそう&おいしそうです。私、今から近所のおばちゃんのおうちでレース編みを習ってきます。皆さんが普通に出来ること私もやってみたいので。行ってきますね。

ながぐつ  2006/10/28/00:20:33   No.9053
もう随分日にちがたって…。M緑地でみかさんのパンをいただいたものです。ありがとうございました。本当に美味しくて。我が家の3人の子供たちが、どうしても食べたい!どこにいけばあるの?…と言うので、早速、本を買って挑戦してみようと思っています。
上手くいくかな?パン自体、初挑戦なんです。がんばりまーす(^-^)

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