Old Diary


〜ぱんとぱんまわりのいろんなこと〜
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いろんなアイディア書きとめておく。

↑ 8mm方眼ノートは便利。

日々、ふと思いついたことは、
とりあえず書きとめておかないと流れさってしまう。
若い頃は、また思い出したり、アタマにおいておくことができたのに
最近ときたら、まるで、夢のように忘れてしまうのです。

上のノートはそういうアイディアを書きとめておくためのノート。
お気に入りの8mm方眼。
きれいに書いてるページもあれば、
なぐり書きのような製作途中のメモ、
スタイリングのイメージイラスト、
ボツったレシピのうえに大きくつけられたバツじるし・・・。

ちょっと人様に見せられるようなシロモノではありません(笑)。
でも、思い出もそこかしこに垣間見えて、
間違いなくわたしにとっては、大切ななもののひとつなんでしょう。

画像のページは、宅配便で送るときの箱詰めパターン。
いくつか考えておき、何箱か作るとき
どのぱんをどれだけ仕込めばいいか、すぐにわかる。
そうそう、ばらのぱんの成形もこのノートの走り書きから生まれたの。

鉛筆は、ごく普通のHBが好き。
子どもの勉強用に買ってあるものから、拝借してます。

黄緑のスケッチブックは月光荘のもの。
これは持ち歩きように最近マコロンさんで購入。
http://www.macoron.com/

表紙の色、きれいでしょ?
何色かあって、青も持ってます。
しかもお手ごろな(というか安すぎる!)価格がウレシイ。

今日はうすぐもり。
ちょっと寒くて、小さなブランケットをひざに掛けて、
PCに向かっています。
最近、いろいろ考えることも多くて、
その気持ちをある人にうちあけたら
ほっとするメールが返ってきて、心があたたまりました。
そういうことで、また頑張れる、って思えました。

明日から、ねじりぱん、攻略します。よろしく〜♪
2005年10月23日(日) No.3571

よしの  2005/10/23/11:34:24   No.3572
はじめまして。書き込み苦手なのですが今日は思い切ってみます!
みかさんのHP・本に出会い、休みのたびにパンを焼いています。私はその日のパン作りの反省もかねて注意した点とかをノートをつけています。まだ割けるようにはなりませんがやっとクープが開くようになりました!これからも少しずつがんばります!

【みか】書き込みありがとう(^^)ノートはこれからもずっと役に立つと思うから、ぜひ続けてね♪

mitsuyo [URL]  2005/10/23/11:40:34   No.3573
本当に寒いですよね。わたしなんて、ブランケット+少し温かさの残った湯たんぽを足元に置いてます。昨夜は湯たんぽ出動させたのです。
まさか、箱に詰めるレイアウトまで考えてらっしゃるとはビックリ!でも、書くという作業は大事ですよね。わたしは無印良品のノートに、お菓子やパンを焼いた記録をつけてます。アイデアをねるときは、小学生が使う用の5ミリ方眼ですね。大きさの換算がしやすいからなんですが。

あや  2005/10/23/11:54:18   No.3575
お久しぶりです。神奈川は雲ひとつない晴天です。メモって大事ですよね。私もお菓子やパンを焼いた時の仕上がりや焼成温度など小さいノートに書き溜めています。昨日はおからコロッケを丸ごと包んだコロッケパンを作りました。なかなかの好評で美味しかったです。天使のパンもクラムが思っていたよりモチモチで美味しかったです。

【みか】おからコロッケとはヘルシーな!おいしそう!

ぴのん [URL]  2005/10/23/11:54:57   No.3576
こんにちは!今日はスッキリ快晴で気持ちの良い日ですね♪私も日々思い付いた事は、メモするようにしています。すぐ忘れちゃって「ああ。さっきいいこと思ったのに」と後悔することも。こんなんじゃいけないと思い、今から使える来年のスケジュール帳を買いましたよ☆手元にいつも置いてちょこちょこ書いてます♪思い出にもなるしステキですよね。ねじりパン楽しみです!

【みか】手元に置くのがポイントですね!

kana  2005/10/23/11:55:29   No.3577
今日は本当に寒いですね。子どもが半そでで出かけてしまったんですけど、大丈夫かな〜?
私も先週いろんなことがあって悩んでしまいました。でも近くにいる人にはちょっと打ち明けられなくて・・・今は遠くに居る友人に電話で聞いてもらったのですが、私の気持ちをすごくわかってくれてめちゃくちゃ嬉しかったです!「わかってくれる人」がいるって思うだけで頑張れる気がします!
【みか】友だちってありがたいですね(*^^*)

++tomocco++ [URL]  2005/10/23/11:57:52   No.3578
こんにちは☆
前回の日記にウチの旦那くんがコメントをしたのですが、書こうとPCに向かってからかなりの時間モニターとにらめっこしていました。いざ書くとなると緊張したようです。
私のお気に入りの方眼ノート、行方不明なんです(悲)いったいどこへいったんだろぅ。
うちはもうコタツ出しました〜。
「コタツムリ」状態になってます(悲)
【みか】ノート、きっと年末の大掃除で発見されるでしょう!(予言)

みか@管理人  2005/10/23/12:12:04   No.3579
スケッチブック、色違いのピンクをお友達のかよさんも愛用中と知り、なんかうれしいのダ。「絵本からうまれたおいしいレシピ」(宝島社)でおなじみのぱぴえ堂・きむらかよさん、11月4日に待望の本が出ます!それから、2日発売の「すてきな奥さん」には焼き菓子カレンダーが付録に!(←じつはちら見しちゃったのですが、むちゃカワイイです。)彼女のおしゃれなブログ「kayobiyori」はこちら〜。
http://diary.papier.lomo.jp/

ゆか  2005/10/23/12:20:28   No.3580
私も数年前から「忘れない帳」と名前をつけてメモを持ち歩いてます。みかさんの書いてることと全く同じで夢のようと言うかやばいくらいです。年も同じくらいなのでちょっと安心?前に書いたことで楽しむのも同じ。嬉しかったです。

【みか】そうそう、やばいほどに忘れるよね(爆!)でも、そろそろそういう歳なんですよ、きっと。仲間がいて私も安心しました。

Ako [URL]  2005/10/23/12:55:11   No.3581
こんにちわ♪千葉は数日振りの快晴です!
私も年とともに忘れっぽくなってしまいました。普段の買い出しなどでも忘れてしまうことがあるのでメモは必須!普段メモするのはその位でラッピングのアイデアなど想像するだけでした。書き留めておくと急なプレゼントのときに慌てずに済むから良いですね♪ラッピング用品なども普段から揃えてアイデアも貯めておく・・・すてきだ☆私も早速真似してプレゼント上手目指そう〜(^^)

ぷう [URL]  2005/10/23/13:17:35   No.3582
こんにちは。
みなさん、きちんとメモをしているなんてすごいですね。
私はノートを購入した時点で満足しています。
家には買ったものの使われていないノートが…
反省です。
【みか】いやいや、覚えておけるうちは書かなくてもいいんですよ〜。私もね、昔のことはよく覚えてるの(笑)。最近思いついたことはヤバイのよ〜(悲!)

はな  2005/10/23/17:15:03   No.3583
方眼ノートって便利なんですね!!
こんな活用法があったなんて・・・
私は手帳にごちゃごちゃ書いてます。
私も方眼ノート買ってみようかなって思いました!
早速かわいいものを探しに行って見ます。

【みか】こんにちは〜。手帳でも方眼でも自分が使いやすいのがいいと思いますよ〜(^^)方眼は図が描きやすくて好きです♪

mirumiru  2005/10/23/17:21:13   No.3584
こんばんはあ!今日はぶどうパンを焼きました。明日会社に持っていくのです。みかさんのおかげでこんなに気楽にパンを焼けると知りました。そのうち自家製酵母にもトライしたいなあ・・なんて・・^^

【みか】ぶどうぱん、大成功だったみたいですね!おめでとう(^^)/自家製酵母もやりがいがあると思いますよ。頑張ってくださいね〜。

くみみん [URL]  2005/10/23/17:39:28   No.3585
みかさん、こんばんは〜。
先日のお父様方の書き込み楽しかったです。うちの主人はパン作りしてませんが、こんなにおうちパンを焼いてる男性が多くビックリでした。コメントも面白かった。
みかさんの色んな発想は楽しくて飽きません。(*^o^*)
これからも更新がんばってくださいね〜♪
【みか】ホント、あんなにたくさんの男性とお話したのは大学のコンパ以来です・・・(ポッ!)←ほっときましょう。

tea  2005/10/23/19:30:40   No.3586
大変ご無沙汰しています。風が冷たくなってきましたね。
お忙しそうなのでお体に気を付けて下さい。
船橋も寒いです><

【みか】お久しぶりです(^^)かなり冷え込むようになりましたね。行田公園の木々も色づき始めたころでしょうか。teaさんもお体大切にお過ごし下さいネ。

さねこ  [E-Mail]  2005/10/23/20:12:02   No.3587
こんばんは!パンやお菓子の記録を残そうとノートを買ってそのまま…反省。早速探して始めようっと!今リッチ生地の修行中ですが、最近ようやく生地作りのコツがわかったように思います。繰り返しって大事ですね。みかさんからはパン作りだけでなく、いろんな大切なことを教わっています。ありがとうございます。

【みか】繰り返すことは大事だと思います。地道な作業だけど、絶対あとで大きく花開きます!頑張ってね!

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