↑ かぼちゃ入りのクッキー生地だよ
こんばんは。 ユズです。みなさん、お元気でしたか?(・∀・)
ハロウィンなのでママとかぼちゃのお菓子を作ってみました!
このクッキーは、いつものクッキー生地に かぼちゃを皮ごとレンジで蒸して、つぶしたものを混ぜました。 黄色に緑のつぶつぶがとってもきれい〜。
冷蔵庫でしっかり2時間冷やしてから型抜き。 うさぎさんは、型からはずすとき、 耳がちょっととれたのもあったけど、くっつけたら大丈夫でした。
焼きあがりは、表面がかりっとこうばしくて、中はしっとり。 ママは「かぼちゃが入ってるから、しっとりしてるの」 と言ってました。
明日、お友だちが遊びに来るので、 とっておこうと思います☆
今日は、このほかにかぼちゃのプリンも作ったんだ^^ とても楽しかったです。
(お菓子作りと文・ユズ)
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